เมื่อระดับNAD+ ลดลงจะ “เร่ง” กระบวนการความแก่ โดยการปิดการทำงานของยีน Sirtuins ทำให้เกิดการอักเสบขึ้นในเซลล์ และในทางกลับกันหากร่างกายได้รับปริมาณNAD+ ที่สูงจะเป็นตัวเปิดการทำงานของยีนนี้ ยิ่งได้รับปริมาณมากก็จะยิ่งเปิดการทำงานให้มากขึ้น
ยีน Sirtuins นี้ควบคุมการสร้างกลุ่มโปรตีนที่ชื่อว่า Sirtuins ซึ่งช่วยปกป้อง DNA และควบคุมกระบวนการความแก่ของเซลล์ แก้ไขความเสียหายของดีเอ็นเอที่ทำให้เซลล์ของคุณให้มีชีวิตที่ยืนยาว และมีสุขภาพที่ดีนำไปสู่คุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และอายุที่ยืนยาวขึ้น
นอกจากนั้น NAD+ ในปริมาณสูงจะช่วยฟื้นฟูการทำงานของไมโตคอนเดีย ที่เสื่อมถอยลงตามอายุเช่นกัน (Mitochondria dysfunction) ช่วยให้การสร้างพลังงานในเซลล์เพิ่มขึ้น เป็นประโยชน์ต่อการชะลอวัยโดยรวม